塩屋櫻井

• 塩屋櫻井
• http://www.e-na.co.jp/shioyasakurai/index.html
• 長野県上高井郡小布施町大字小布施537
• 電話026-247-2147
• info@shioyasakurai.com
• http://www.shioyasakurai.com
• 創業：文化年間、文政二年
  
• 商品
  
  
  
  

松月堂

• 店名 【栗きんとん・栗菓子】松月堂
• 創業：明治40年
• 会社名 松月堂
• 住所 〒508-0033
• 岐阜県中津川市太田町2-5-29
• 電話番号 0573-65-3008
• FAX番号 0573-65-4119
• 営業時間 AM8:00〜PM6:30
• メールアドレス info@e-shogetsudo.co.jp
• 取扱商品 栗きんとん、久里柿、栗花落、美濃、栗公方、栗焼、他和菓子
• http://www.syogetsudo.jp/pc.html

-商品

• ここの栗きんとんを食べないことには秋は始まらない。そう思う人も多いだろうと思わせるくらい美味しい。
• お試しセットは面白いが肝心の栗きんとんが入っていない。生もので扱いが難しいからか。案外なことに最中が数種類あるようだ。サイトでは見つけられない。
• この辺の老舗には「すや」が有名。「すや」の歴史は江戸時代まで遡る。中津川は栗和菓子の王国になっている。町おこしの一テーマにしても良いのではないかな。

末広堂

• 末広堂
• 金沢市兼六元町11-2
• 076-262-1212
• http://www.zazi.jp/shop/shop_3429.html?no=3429
• 慶応3年に能登で創業
• 秋限定の「栗むし焼まんじゅう」

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• 老舗なのにオフィシャルサイトを持っていないようだ。残念。営業的にも相当な損失ではないかな。

菓宗庵

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• 菓宗庵
• http://www.kasyuan.co.jp/
• 昭和21年の創業(1946)
• 〒466-0834　
• 名古屋市昭和区広路町石坂36-10
• 電話 052-831-2488
• FAX 052-831-6461

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• 田舎まんじゅう
  
• 御所柿
  
• こだわり大福
  

• 聚楽最中（もなか）
  
• 不老柿
  
• やごと
  

• 笹麩餅（麩まんじゅう）
  
• 柏餅
  
• 粽（ちまき）
  

• れんこん餅
  
• あっさり大福
  
• 水まんじゅう
  

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• どれでもいいから食べたいね。

伊勢屋

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• 御菓子処　伊勢屋
• http://www4.ocn.ne.jp/~iseya5/
• 創業天保元年（1830）
• ９１７－００７１　
• 福井県小浜市一番町１－６
• ＴＥＬ・ＦＡＸ　０７７０－５２－０７６６

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• くずまんじゅう
  
  ４月中旬～９月限定
• 丁稚ようかん
  
  １１～３月限定

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• くずまんじゅう 発祥の地 というのが凄い。若狭地方は京都に近く古くからつながりが深いので和菓子も隠れた店が多いか。でも気の利いた店ならさっさと京都に出て店を構えているのかも。

紅屋

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• 三重県四日市市阿倉川町８－９
  四日市市中部11-5(R1中部交差点東二宮病院前)
  ＡＭ8：30～ＰＭ7：00（火曜日　休業）
  TEL 059-352-3774
  創業：宝暦年間（1752～1765）→1760仮置き

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• 汐見（まんじゅう）

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• 有名なのにお口の記憶が無い。何処で買えるの？。四日市は無理。せめて名古屋で買えないものか。

富士の菓子処 藤太郎本店

• 富士の菓子処　藤太郎本店
• http://www.rakuten.co.jp/toutarou69/
• 創業明治７年
• 合資会社藤太郎本店
• 〒418-0066
• 静岡県富士宮市大宮町８－３
• TEL:0544-26-4118
• FAX:0544-22-2377

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• 黒みつ豆腐
  

博多鶴乃子本舗 石村萬盛堂

• 博多鶴乃子本舗　石村萬盛堂
• http://www.ishimura.co.jp/
• 福岡市博多区須崎2-1
• TEL：092-291-1592
  フリーダイヤル：0120-22-254
• 明治三十八年十二月(1905年）

大極殿本舗

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• 大極殿本舗
• http://www.inoda-coffee.co.jp/miyabi/shohin/daigokuden/
• 明治18年創業（1885）
• 〒604-8124
  京都府京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町590番地
  TEL:075-221-3323／FAX:075-221-3324

◇

• 
  

亀屋紋蔵

• 亀屋紋蔵
• http://monzouan.com/
  ようやく自前のサイトを立ち上げたかな。
• 川越市古谷上3788-1
• 049-235-1857
• 慶応元年創業（1865）
• 紋蔵大福

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• 何か気になって情報を集めようとしたがクチコミ以外のオフィシャル系の情報が不足。残念。川越は最近行っていない。

鶴屋光信（ツルヤミツノブ）

• 企業名 （カナ） 有限会社鶴屋光信（ツルヤミツノブ）
  
• 〒615-8074 西京区桂南巽町88-1
  電話 075-381-2617／ FAX 075-381-2696
  
• 創業1948年
  

◇

• 茶巾しぼり水羊羹
• 
• せせらぎ
• 
  

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日本橋 日月堂(にほんばし にちげつどう）

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• 日本橋　日月堂(にほんばし　にちげつどう）
  
• http://nitigetudou.fc2web.com/index.html
  
• 所在地　東京都中央区日本橋小舟町12-14　日月堂ビル
  店舗所在地　詳細
  電話　　　　　　03-3661-5470　　　　FAX03-3664-5067
  
• 創業明治10年(1877)
  
• 主な商品：紅白まんじゅう

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ひがしや菓子店

• ひがしや菓子店
• http://maps.nifty.com/cs/catalog/map_spot/catalog_080226849786_1.htm
• 山口県柳井市姫田
• 創業1845年
• 代表商品：翁あめ

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• 情報が上手く取れない。オフィシャル・ホームページがると一番いいのですがなかなか簡単でないようです。

越後屋菓子店

• 越後屋菓子店
• http://www.alupus.com/me/echigoya/index.htm
• 住所長野県伊那市通り町３４７３
• 電話/FAX　0265-72-2512
• 商品は欧風和菓子「伊那のまゆ」が有名。生クリームを最中の皮に入れて回りをチョコレートでコーティング。自社店舗販売限定。どういう食感でしょうね。
• 創業１２０年＝明治15年(1882)

やまり菓子舗

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• やまり菓子舗
• 山形県白鷹町
• http://www.yamari-kashiho.co.jp/
• 創業　明治４４年(1911)
• 有限会社　やまり
• 山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥甲１２１３
• 電話番号 ０２３８－８５－２１４６

◇

• ホームページはＩＥ一辺倒の作りになっているので残念。FireFoxとかＳａｆａｒｉも認めてあげないと。メージャー志向ではないはず。
• 店頭販売のみというのは魅力的。
• 何と言っても店名を冠した「やまり　まんじゅう」でしょう。

大福屋

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• 店名 嘉祥 福楽 
• 会社名 有限会社　大福屋
• http://www.fukuraku.jp/
• 所在地:　〒677-0042　兵庫県西脇市上野字芝添336-1
  営業時間:　午前9時～午後7時
  定休日:　水曜日
  電話:　0795-23-6161
  ファックス:　0795-23-2850
  メールアドレス:　info@fukuraku.jp
• 大福屋　嘉祥福楽
• 創業 昭和63年？1988

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• 月の子
  
• カラク
  
• ふとん太鼓
  

◇

• どれみても美味しそうだ。
• 創業はいつなんだろう？商品の特性を見ると新進気鋭の店かもしれない。興味深い。

梅角堂

◇　店

• 丹波篠山　梅角堂　
  http://www.baikakudo.jp/
  兵庫県篠山市立町２０１－６
  ＴＥＬ 079-552-1311
  ＦＡＸ 079-554-2111
  創業：明治４２年４月(1909)

◇

• 丹波黒納豆
  
• 栗納豆
  
• きんつば
  
• あずさん
  

◇

このお店の商品はどれもトレハロース入りだ。滑らかにして保存性を確保するので重宝するが、店では当日売り前提でトレハロースを入れない商品も出してほしいね。ホームページも元気がない。もっと頑張ってください。

※

胡蝶庵

◇

• 胡蝶庵
• http://www.mihara-net.com/index.html
• 長野県安曇野市豊科5564-26
  TEL0263-73-6666
  FAX0263-73-8660
• 創業明治七年（1874）

◇　品

• http://www.kochouan.co.jp/SHOP/4546/71006/t01/list.html
• とろける抹茶生大福
  
• とろける苺生大福
  
• とろける黒豆生大福
  

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かとうや

◇

• 福ふくまんじゅう本舗かとうや
• http://www20.big.or.jp/~katoya/
• 株式会社かとう
• 本店：北海道旭川市南6条通24丁目1975番
• TEL：0166-34-8800
• FAX：0166-34-6511
• E-mail ：katoya@big.or.jp　
• http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=3533
• http://www.dioce.co.jp/shoku/shoku090/shoku090.html

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• 創業1836年（天保7年）福島県梁川町にて。

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• 福ふくまんじゅう：
• みそまんじゅう：1個95円
  
  あげまんじゅう：1個105円
  
• ごままんじゅう
  
• よもぎまんじゅう
  
• 黒豆ゼリー
  

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• 旭川は滅多に行けない。行けば感動の町。その地の老舗に関心はあります。