shinise|和菓子老舗
老舗の油断・老舗の不安・老舗の決断
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末広堂
末広堂
金沢市兼六元町11-2
076-262-1212
http://www.zazi.jp/shop/shop_3429.html?no=3429
慶応3年に能登で創業
秋限定の「栗むし焼まんじゅう」
◇
老舗なのにオフィシャルサイトを持っていないようだ。残念。営業的にも相当な損失ではないかな。
菓宗庵
◇
菓宗庵
http://www.kasyuan.co.jp/
昭和21年の創業(1946)
〒466-0834
名古屋市昭和区広路町石坂36-10
電話 052-831-2488
FAX 052-831-6461
◇
田舎まんじゅう
御所柿
こだわり大福
聚楽最中(もなか)
不老柿
やごと
笹麩餅(麩まんじゅう)
柏餅
粽(ちまき)
れんこん餅
あっさり大福
水まんじゅう
◇
どれでもいいから食べたいね。
伊勢屋
◇
御菓子処 伊勢屋
http://www4.ocn.ne.jp/~iseya5/
創業天保元年(1830)
917-0071
福井県小浜市一番町1-6
TEL・FAX 0770-52-0766
◇
くずまんじゅう
4月中旬~9月限定
丁稚ようかん
11~3月限定
◇
くずまんじゅう 発祥の地 というのが凄い。若狭地方は京都に近く古くからつながりが深いので和菓子も隠れた店が多いか。でも気の利いた店ならさっさと京都に出て店を構えているのかも。
紅屋
◇
三重県四日市市阿倉川町8-9
四日市市中部11-5(R1中部交差点東二宮病院前)
AM8:30~PM7:00(火曜日 休業)
TEL 059-352-3774
創業:宝暦年間(1752~1765)→1760仮置き
◇
汐見(まんじゅう)
◇
有名なのにお口の記憶が無い。何処で買えるの?。四日市は無理。せめて名古屋で買えないものか。
富士の菓子処 藤太郎本店
富士の菓子処
藤太郎本店
http://www.rakuten.co.jp/toutarou69/
創業明治7年
合資会社藤太郎本店
〒418-0066
静岡県富士宮市大宮町8-3
TEL:0544-26-4118
FAX:0544-22-2377
◇
黒みつ豆腐
博多鶴乃子本舗 石村萬盛堂
博多鶴乃子本舗 石村萬盛堂
http://www.ishimura.co.jp/
福岡市博多区須崎2-1
TEL:092-291-1592
フリーダイヤル:0120-22-254
明治三十八年十二月(1905年)
大極殿本舗
◇
大極殿本舗
http://www.inoda-coffee.co.jp/miyabi/shohin/daigokuden/
明治18年創業(1885)
〒604-8124
京都府京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町590番地
TEL:075-221-3323/FAX:075-221-3324
◇
亀屋紋蔵
亀屋紋蔵
http://monzouan.com/
ようやく自前のサイトを立ち上げたかな。
川越市古谷上3788-1
049-235-1857
慶応元年創業(1865)
紋蔵大福
◇
何か気になって情報を集めようとしたがクチコミ以外のオフィシャル系の情報が不足。残念。川越は最近行っていない。
鶴屋光信(ツルヤミツノブ)
企業名 (カナ) 有限会社鶴屋光信(ツルヤミツノブ)
〒615-8074 西京区桂南巽町88-1
電話 075-381-2617/ FAX 075-381-2696
創業1948
年
◇
茶巾しぼり水羊羹
せせらぎ
◇
日本橋 日月堂(にほんばし にちげつどう)
◇
日本橋 日月堂(にほんばし にちげつどう)
http://nitigetudou.fc2web.com/index.html
所在地 東京都中央区日本橋小舟町12-14 日月堂ビル
店舗所在地 詳細
電話 03-3661-5470 FAX03-3664-5067
創業明治10年(1877)
主な商品:紅白まんじゅう
◇
ひがしや菓子店
ひがしや菓子店
http://maps.nifty.com/cs/catalog/map_spot/catalog_080226849786_1.htm
山口県柳井市姫田
創業1845年
代表商品:翁あめ
◇
情報が上手く取れない。オフィシャル・ホームページがると一番いいのですがなかなか簡単でないようです。
越後屋菓子店
越後屋菓子店
http://www.alupus.com/me/echigoya/index.htm
住所長野県伊那市通り町3473
電話/FAX 0265-72-2512
商品は欧風和菓子「伊那のまゆ」が有名。生クリームを最中の皮に入れて回りをチョコレートでコーティング。自社店舗販売限定。どういう食感でしょうね。
創業120年=明治15年(1882)
やまり菓子舗
◇
やまり菓子舗
山形県白鷹町
http://www.yamari-kashiho.co.jp/
創業 明治44年(1911)
有限会社 やまり
山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥甲1213
電話番号 0238-85-2146
◇
ホームページはIE一辺倒の作りになっているので残念。FireFoxとかSafariも認めてあげないと。メージャー志向ではないはず。
店頭販売のみというのは魅力的。
何と言っても店名を冠した「やまり まんじゅう」でしょう。
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