◇ 店
- 菓子処のふくや
- http://www.okashi-fukuya.com/
- ショップ名 菓子処のふくや
- 所在地 885-0082 宮崎県 都城市 南鷹尾町 16-15
- 電話番号 0986-23-3845
- FAX番号 0986-23-5120
- メールアドレス shopmaster@okashi-fukuya.com
- ホームページ http://www.okashi-fukuya.com/
- 創業１９２９年の伝統の味と技
『かるかん』は昭和31年（1956年）に、『農林大臣賞』を受章。
自然薯を擦りおろし米の粉を混ぜて作った生地は
しっとりとした口当たりと、芋の香りが口の中に広がる自慢の逸品。
先代より受け継がれた伝統の"味と技"を今も守り続けています。
都城市（宮崎県）は、国内でも有数のお茶生産地です。
そのお茶を使った和菓子、銘菓ちゃらんぽらん・お茶最中などや、
クリームチーズを使った、宮崎名産のチーズ饅頭など、
様々な和菓子を、一つ一つまごころ込めてお作りしております。
- ちゃらんぽらん
- 「」
- かるかん
- 「」
- ここのホームページは一見立派。通販の仕組みもしっかり作っているみたい。しかし肝心なお店と商品の情報が見当たらない。所謂、伝承、沿革、歴史がまるで伝わってこないのはどういうわけだろう。残念。
- 薩摩菓子所 富久屋（ふくや）ｔぽの関係が気になるね。分家かな？。
