- 有限会社 塩月堂 塩月堂老舗
- http://www.yuzuman.com/
- http://www.yuzuman.com/yuzuneri.html
- 〒874-0944 大分県別府市元町14-16
- TEL 0977-23-0664
- FAX 0977-23-0739
- 創業：
- ゆずまん
- 柚練りようかん
- ゆずねり
人気の投稿：週間
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本家 菊屋 本家とあるが最初はこんな記載はなかったろう。分家や同名競合などの出現で敢えて「本家」と被せたのでしょう。 http://www.kikuya.co.jp/ 秀吉命名はこの店の自慢だろう。味は？。見た目では黄な粉をまぶしたお餅ですね。多分、... -
黒田丸官兵衛 花麹菊家 http://www.kikuya-shop.net/ 大分 創業：昭和31年12月 既に50年が経過したから、準老舗。今時は老舗の仲間入りかな。 食べたことはあるはずなのに記憶にない。九州の物産展示会かな？出張のときかな？。不... -
桔梗屋のきんつば。山梨県。中央道談合坂サービスエリアで偶然入手。６個いり７５０円。賞味期限は５月２９日だから今日を入れて４日間だ。塩大福も置いてあったがこれも５月２９日まで。大福で賞味期限が当日中で無いのは変だな。 創業：明治２２年。 金つばは丸型です。甘さは抑え目。練り...
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薩摩蒸気屋 かるかん饅頭 鹿児島 ※ 都会では人気がないが、これほど素朴で美味しいものはない。アレンジした商品も多いが買うならやはりご本家で。 周囲の反対を押し切って我輩は「かるかん」が大好きで ごわす。 にしても、鹿児島はやはり遠いでごわん。 ... -
旅行先でのことだが、みすずやの若主人が菓子の持ち売りをしていた。今時は珍しい。布を広げると漆塗りの板の上に和菓子が丁寧に並んでいる。どれも美味しそうだ。最初は持ち売りと分らず、挨拶で菓子を配っているのかと思ったのが行けなかった。とっさのことで、その時は買うのを躊躇ったが、こういう...
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店名 【栗きんとん・栗菓子】松月堂 創業：明治40年 会社名 松月堂 住所 〒508-0033 岐阜県中津川市太田町2-5-29 電話番号 0573-65-3008 FAX番号 0573-65-4119 営業時間 AM8:00〜PM6:30 メ... -
敦賀・紅屋 http://www.shop-beniya.com/ 創業寛政5年(1793) 栗羊羹 越前敦賀和菓子処 紅屋 〒914-0062 福井県敦賀市相生町6番地の11 TEL：0770-22-0361 ※ 越前敦賀って言い方は変じゃ... -
◇ 福ふくまんじゅう本舗 かとうや http://www20.big.or.jp/~katoya/ 株式会社かとう 本店：北海道旭川市南6条通24丁目1975番 TEL：0166-34-8800 FAX：0166-34-6511 E-mail ： katoya@...
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池袋東武に、中津川の「松月堂」が入っている。栗きんとんを求める。栗きんとんは滋賀県のものより岐阜のものが素朴な作りで好みである。 4個入りの小さな袋を買う。木曽口・中津川と記載がある。岐阜県中津川市太田町2-5-29 ℡0573-65-3008。栗きんとんの... -
石川県七尾市で大正15年創業の「 杉森菓子舗 」 「 杉森菓子舗 」 http://s-kashi.com/ 大正15年(1926)創業 大正１５年は昭和元年なのに大正を使いたいのかな。月度でみると大正だったのか。大正が終わるのが１２月２５日だから感覚的にも...
人気の投稿：月間
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http://keshimochi.com/ けし餅 小島屋 大阪・堺 創業： 延宝年間。 仮に1680年としよう。言ったもん勝ちの要素有り。 けし餅は関西の土産物売り場にはよく置いてある。安くは無い。表面にまぶされたケシの粒粒した食感が何と言えず美... -
くまたぱん本舗 http://kumatapan.ftw.jp/index.html TEL 0248-73-2941 FAX 0248-76-0917 〒962-0844 福島県須賀川市東町53-5
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本家 菊屋 本家とあるが最初はこんな記載はなかったろう。分家や同名競合などの出現で敢えて「本家」と被せたのでしょう。 http://www.kikuya.co.jp/ 秀吉命名はこの店の自慢だろう。味は？。見た目では黄な粉をまぶしたお餅ですね。多分、...
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池袋東武に、中津川の「松月堂」が入っている。栗きんとんを求める。栗きんとんは滋賀県のものより岐阜のものが素朴な作りで好みである。 4個入りの小さな袋を買う。木曽口・中津川と記載がある。岐阜県中津川市太田町2-5-29 ℡0573-65-3008。栗きんとんの...
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黒田丸官兵衛 花麹菊家 http://www.kikuya-shop.net/ 大分 創業：昭和31年12月 既に50年が経過したから、準老舗。今時は老舗の仲間入りかな。 食べたことはあるはずなのに記憶にない。九州の物産展示会かな？出張のときかな？。不...
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旅行先でのことだが、みすずやの若主人が菓子の持ち売りをしていた。今時は珍しい。布を広げると漆塗りの板の上に和菓子が丁寧に並んでいる。どれも美味しそうだ。最初は持ち売りと分らず、挨拶で菓子を配っているのかと思ったのが行けなかった。とっさのことで、その時は買うのを躊躇ったが、こういう...
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敦賀・紅屋 http://www.shop-beniya.com/ 創業寛政5年(1793) 栗羊羹 越前敦賀和菓子処 紅屋 〒914-0062 福井県敦賀市相生町6番地の11 TEL：0770-22-0361 ※ 越前敦賀って言い方は変じゃ...
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◇ 店 株式会社 叶匠壽庵 http://www.kanou.com/index.php 滋賀県大津市大石龍門4丁目2番1号 ◇ 歩 創 業：昭和33年9月（1958年） ◇ 品 水羊羹 （みずようかん） 夏の玉露地 （なつのたまろじ） 草庵蕨... -
桔梗屋のきんつば。山梨県。中央道談合坂サービスエリアで偶然入手。６個いり７５０円。賞味期限は５月２９日だから今日を入れて４日間だ。塩大福も置いてあったがこれも５月２９日まで。大福で賞味期限が当日中で無いのは変だな。 創業：明治２２年。 金つばは丸型です。甘さは抑え目。練り...
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薩摩蒸気屋 かるかん饅頭 鹿児島 ※ 都会では人気がないが、これほど素朴で美味しいものはない。アレンジした商品も多いが買うならやはりご本家で。 周囲の反対を押し切って我輩は「かるかん」が大好きで ごわす。 にしても、鹿児島はやはり遠いでごわん。 ...
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http://keshimochi.com/ けし餅 小島屋 大阪・堺 創業： 延宝年間。 仮に1680年としよう。言ったもん勝ちの要素有り。 けし餅は関西の土産物売り場にはよく置いてある。安くは無い。表面にまぶされたケシの粒粒した食感が何と言えず美...
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さつまどん本舗 http://www.b-post.com/satumadon/ 【企業名】 有限会社 さつまどん本舗 【所在地】 〒893-0022 鹿児島県鹿屋市旭原町3625-10 【電話番号】 フリーダイヤル 0120-40-0062 、 0994... -
くまたぱん本舗 http://kumatapan.ftw.jp/index.html TEL 0248-73-2941 FAX 0248-76-0917 〒962-0844 福島県須賀川市東町53-5
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石川県七尾市で大正15年創業の「 杉森菓子舗 」 「 杉森菓子舗 」 http://s-kashi.com/ 大正15年(1926)創業 大正１５年は昭和元年なのに大正を使いたいのかな。月度でみると大正だったのか。大正が終わるのが１２月２５日だから感覚的にも...
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企業名 （カナ） 有限会社鶴屋光信（ツルヤミツノブ） 〒615-8074 西京区桂南巽町88-1 電話 075-381-2617／ FAX 075-381-2696 創業1948 年 ◇ 茶巾しぼり水羊羹 せせらぎ ◇ -
亀屋紋蔵 http://monzouan.com/ ようやく自前のサイトを立ち上げたかな。 川越市古谷上3788-1 049-235-1857 慶応元年創業（1865） 紋蔵大福 ◇ 何か気になって情報を集めようとしたがクチコミ以外のオフィシャル系の情報が... -
薩摩蒸気屋 かるかん饅頭 鹿児島 ※ 都会では人気がないが、これほど素朴で美味しいものはない。アレンジした商品も多いが買うならやはりご本家で。 周囲の反対を押し切って我輩は「かるかん」が大好きで ごわす。 にしても、鹿児島はやはり遠いでごわん。 ...
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◇ 店 榮太郎総本舗 http://www.eitaro.com/ ◇ 品 ※
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老舗とは言うものの老舗の定義が実ははっきりしない。古ければ良いというものでも有るまい。今風の感覚なら確立したブランドという言い方でも通じるでしょうが、それにしたって明確とは言えない。確立したということは一種のオリジナリティを持っているということ。 和菓子は材料も手法も限られるから...
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越後屋菓子店 http://www.alupus.com/me/echigoya/index.htm 住所長野県伊那市通り町３４７３ 電話/FAX 0265-72-2512 商品は欧風和菓子「伊那のまゆ」が有名。生クリームを最中の皮に入れて回りをチョコレートでコ...