shinise|和菓子老舗
老舗の油断・老舗の不安・老舗の決断
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九重本舗玉澤
◇ 店
九重本舗玉澤
http://www.tamazawa.jp/pcindex.html
仙台市太白区郡山4-2-1 TEL022-246-3211
◇ 創
延宝参年(西暦1675年):延宝参年(西暦1675年)弊舗の初代、玉澤伝蔵が伊達家第四代藩主・綱村公の招きにより近江の国(現在の滋賀県)から来府し、仙台藩のご城下・国分町に「御用御菓子司」として開業いたしましたのが"玉澤"の始まりです。
◇ 品
とろける水羊羹 こしあん
梅羹
しおがま
ゆべし
◇ 評
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村岡総本舗
会 社 概 要 商 号 株式会社村岡総本舗 創立年月日 明治32年2月 代表者名 代表取締役 村岡安廣 本 店 佐賀県小城郡小城町861 TEL0952-31-2131 営業本部 佐賀県佐賀市高木瀬町大字東高木字六本杉221-1 資本金 10000千円 営業目的 ...
佐々木製菓
株式会社佐々木製菓 〒021-0041 岩手県一関市赤荻鬼吉52 TEL:0191-25-3333 FAX:0191-25-2034 店舗運営責任者:佐々木 健三(ショップ) 店舗セキュリティ責任者:佐々木 健三 店舗連絡先: s_kenzo@mtc.biglobe.ne.jp
翁堂(おきなどう)
翁堂(おきなどう) 翁堂・創業:1911(明治44)年 ※ たまたま入った店だけどハートフル。小さな店だ。 和菓子は金鍔、柏餅、などが並ぶ。 ここはフルーツケーキなどの洋菓子もやっていて負けずに美味しい。 本店は街中ですが、ショップは駅前?(駅ビルの中...
和菓子 毎週更新 ⋅ 2014年12月11日
ニュース 金沢の 和菓子 店、クリスマスモチーフの新商品- ピーナツバター味のようかんも 金沢経済新聞 金沢の 和菓子 店「茶菓工房たろう 弥生本店」(金沢市弥生2、TEL 076-213-7233)は12月1日、 クリスマスをモチ...
越乃雪
◇ 店 越乃雪 http://www.koshinoyuki-yamatoya.co.jp/index.html 〒940-0072新潟県長岡市柳原町3番3号 電話番号 0258(35)3533 FAX番号 0258(34)5652 創業:安永7年(17...
小ざさ
https://www.ozasa.co.jp/index.php 1931創業 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 電話:0422-22-7230 営業時間 午前10:00~午後7:30 (火曜日定休)
白玉屋新三郎
創業: 寛永15年 (1638) www.shiratamaya.co.jp/ 熊本は白玉粉の日本3大生産地の一つ。(新潟、埼玉、熊本) 江戸時代から続く白玉粉を使った和菓子の店。というより白玉を提供する店だったのじゃないかな。普通の御菓子屋さんはここから白...
創業1930(昭和5)年の老舗「出入橋きんつば屋」
創業1930(昭和5)年の老舗「出入橋きんつば屋」
新杵堂
栗きんとん羊羹| 新杵堂 http://www.shinkinedo.com/ 設 立 昭和23年(1948年) 新杵堂のホームページは眺めても何もない。何を考えて作っているのか。ショップサイトへのリンクを明示すべきだね。イライラして来た。二度と御免だから...
槌谷
槌谷 http://www.kakiyokan.com/ 俵町本店 住所:大垣市俵町39番地 TEL:(0584)78-2111(代) 営業時間:8:30~19:30 御菓子つちやは宝暦五年(1755年)に初代園助が美濃国、大垣城下町にて創業
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村岡総本舗
会 社 概 要 商 号 株式会社村岡総本舗 創立年月日 明治32年2月 代表者名 代表取締役 村岡安廣 本 店 佐賀県小城郡小城町861 TEL0952-31-2131 営業本部 佐賀県佐賀市高木瀬町大字東高木字六本杉221-1 資本金 10000千円 営業目的 ...
菓匠三全
http://www.sanzen.co.jp/ http://www.sanzen.co.jp/home.html 会社名 株式会社菓匠三全 設立 1947年10月15日 本社所在地 〒989-1293 宮城県柴田郡大河原町大谷字保料前18 1947年10月 ...
薩摩蒸気屋 かるかん饅頭
薩摩蒸気屋 かるかん饅頭 鹿児島 ※ 都会では人気がないが、これほど素朴で美味しいものはない。アレンジした商品も多いが買うならやはりご本家で。 周囲の反対を押し切って我輩は「かるかん」が大好きで ごわす。 にしても、鹿児島はやはり遠いでごわん。 ...
佐々木製菓
株式会社佐々木製菓 〒021-0041 岩手県一関市赤荻鬼吉52 TEL:0191-25-3333 FAX:0191-25-2034 店舗運営責任者:佐々木 健三(ショップ) 店舗セキュリティ責任者:佐々木 健三 店舗連絡先: s_kenzo@mtc.biglobe.ne.jp
すぎもり-杉森菓子舗
石川県七尾市で大正15年創業の「 杉森菓子舗 」 「 杉森菓子舗 」 http://s-kashi.com/ 大正15年(1926)創業 大正15年は昭和元年なのに大正を使いたいのかな。月度でみると大正だったのか。大正が終わるのが12月25日だから感覚的にも...
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翁堂(おきなどう) 翁堂・創業:1911(明治44)年 ※ たまたま入った店だけどハートフル。小さな店だ。 和菓子は金鍔、柏餅、などが並ぶ。 ここはフルーツケーキなどの洋菓子もやっていて負けずに美味しい。 本店は街中ですが、ショップは駅前?(駅ビルの中...
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鶴屋光信(ツルヤミツノブ)
企業名 (カナ) 有限会社鶴屋光信(ツルヤミツノブ) 〒615-8074 西京区桂南巽町88-1 電話 075-381-2617/ FAX 075-381-2696 創業1948 年 ◇ 茶巾しぼり水羊羹 せせらぎ ◇
明月堂
株式会社明月堂 〒812-0892 福岡市博多区東那珂2丁目11番23号 代表取締役秋丸卓也 電話092-411-7777 FAX092-411-7878
桂月堂
◇ 桂月堂 http://www.keigetsudo.jp/ 文化六年 (1809 年 ) 、桂月堂は不昧公のお膝元松江で創業 会社名 (有)桂月堂 創業 文化六年(1809年) 会社設立昭和二十五年 代表者 小西章文 (本店) 690-...
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村岡総本舗
会 社 概 要 商 号 株式会社村岡総本舗 創立年月日 明治32年2月 代表者名 代表取締役 村岡安廣 本 店 佐賀県小城郡小城町861 TEL0952-31-2131 営業本部 佐賀県佐賀市高木瀬町大字東高木字六本杉221-1 資本金 10000千円 営業目的 ...
さつまどん本舗
さつまどん本舗 http://www.b-post.com/satumadon/ 【企業名】 有限会社 さつまどん本舗 【所在地】 〒893-0022 鹿児島県鹿屋市旭原町3625-10 【電話番号】 フリーダイヤル 0120-40-0062 、 0994...
小島屋
http://keshimochi.com/ けし餅 小島屋 大阪・堺 創業: 延宝年間。 仮に1680年としよう。言ったもん勝ちの要素有り。 けし餅は関西の土産物売り場にはよく置いてある。安くは無い。表面にまぶされたケシの粒粒した食感が何と言えず美...
すぎもり-杉森菓子舗
石川県七尾市で大正15年創業の「 杉森菓子舗 」 「 杉森菓子舗 」 http://s-kashi.com/ 大正15年(1926)創業 大正15年は昭和元年なのに大正を使いたいのかな。月度でみると大正だったのか。大正が終わるのが12月25日だから感覚的にも...
老舗とは
老舗とは言うものの老舗の定義が実ははっきりしない。古ければ良いというものでも有るまい。今風の感覚なら確立したブランドという言い方でも通じるでしょうが、それにしたって明確とは言えない。確立したということは一種のオリジナリティを持っているということ。 和菓子は材料も手法も限られるから...
鶴屋光信(ツルヤミツノブ)
企業名 (カナ) 有限会社鶴屋光信(ツルヤミツノブ) 〒615-8074 西京区桂南巽町88-1 電話 075-381-2617/ FAX 075-381-2696 創業1948 年 ◇ 茶巾しぼり水羊羹 せせらぎ ◇
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薩摩蒸気屋 かるかん饅頭 鹿児島 ※ 都会では人気がないが、これほど素朴で美味しいものはない。アレンジした商品も多いが買うならやはりご本家で。 周囲の反対を押し切って我輩は「かるかん」が大好きで ごわす。 にしても、鹿児島はやはり遠いでごわん。 ...
俵屋吉富
◇ 店 俵屋吉富 http://www.kyogashi.co.jp/top.html 創業:宝暦5年(1755年) ◇ 商品 雲龍 http://www.kyogashi.co.jp/main2.html
胡蝶庵
http://www.mihara-net.com/index.html 株式会社 丸三三原商店 〒399-8205 長野県安曇野市豊科5750 TEL:0263-72-2030 FAX:0263-72-7078 有限会社 胡蝶庵ネットサービス 〒399-8205 長野県安曇野...
くまたぱん本舗
くまたぱん本舗 http://kumatapan.ftw.jp/index.html TEL 0248-73-2941 FAX 0248-76-0917 〒962-0844 福島県須賀川市東町53-5